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我们推出的是超大油酥锅盔,每个约直径40厘米,厚1寸,重5斤。是用老乡家里自己种的麦子磨的面粉制成,而且是纯手工的,无任何添加剂,好吃又健康。就着爽口的岐山臊子面、擀面皮分而食之,口不干、去辣、遮酸,真是绝好搭配。
特别提醒:因锅盔个头太大,包装困难,所以发货时我们会切开后再发货!如有任何疑问请提前客服!
这可是正宗的陕西特产,陕西特有的风俗文化,陕西有十大怪,这锅盔可是其中第二怪:锅盔像锅盖!有歌谣为:饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。陕西把饼叫锅盔,里酥外脆好捎带。要说这第二怪,那可是历史悠久:传说在秦朝,秦军一统六国,四处征战之际,由于军中士兵所携带的干粮容易发霉变质,于是军中伙夫就发明了今天的锅盔。
这大小可要比我们家用的炒锅锅盖还要大哦!
一家人吃这么一个锅盔怕也要好几天呢!
现在这么大个锅盔2500G,只收(咨询特价)快递费
锅盔自唐、宋以来,在西安城多处设有驿店,外地客商东来西往,北上南下,锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善;解放以来的庞天红、席金卵等,都是做锅盔此行中的能手。
锅盔还有一个作用就是外婆给外孙贺弥月赠送礼品,在我们那里小孩子满月时候,外婆都会精心给外孙子烙制小锅盔,然后用白线扎上守岁的钱,穿过中间的孔,带在外孙的脖子上。这里面有着对外孙子的最真诚的祝愿吧!
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